Durante il programma come trainee abbiamo anche la possibilità di scrivere un progetto e di presentarlo in seguito su vasta scala. La responsabilità del progetto è totalmente nostra. Nel mio caso si tratta di un progetto cosiddetto "Best in Class", che prevede la rielaborazione completa di un assortimento già esistente. L'obiettivo finale è quello di dar forma a un assortimento che riesca a imporsi sul mercato per la qualità, che sia equo nei confronti dei clienti oltre che giusto e competitivo nel prezzo. Inoltre il progetto dovrebbe identificare e colmare i vuoti all'interno dell'assortimento. Per me è un'esperienza davvero interessante, perché mi permette di conoscere tanti processi di Coop e mi dà la possibilità di collaborare con molti settori diversi (ad es. con gli esperti della nostra panetteria di Schafisheim, l'Assicurazione qualità, il Design imballaggi e il reparto Pubblicità e Comunicazione).