Während 12 Monaten erhältst Du einen Einblick in die grössten Gastronomie-Unternehmen der Coop-Gruppe. Das Coop Restaurant, Marché, Betty Bossi und Bell Food Group bieten dir ein abwechslungsreiches Traineeprogramm an.
Es erwartet dich ein Traineeprogramm mit unterschiedlichsten Fachdisziplinen (von operativ über projektbasierte Arbeiten bis zur kreativen Entwicklung von Food-Produkten und Rezepturen). Während diesem Programm kannst Du dein erworbenes Wissen als Hotelfachschulabsolventin oder Hotelfachschulabsolvent direkt anwenden.
In den ersten acht Monaten wirst Du operative Tätigkeiten im Coop Restaurant sowie im Marché Restaurant ausüben und uns bei diversen Gastronomieprojekten am Hauptsitz unterstützen. Anschliessend wirst Du zwei Monate im Kulinarik-Unternehmen Betty Bossi einen Einblick in die Produktentwicklung erhalten sowie mit den verschiedenen Hauptcategory's zusammenarbeiten. Die letzten zwei Monate arbeitest Du bei der Bell Food Group im Bereich Projektmanagement und lernst die Bereiche der Produktion sowie Verkauf näher kennen.
Während dem Traineeprogramm bei der Coop-Gruppe profitierst Du von folgenden Benefits:
Das Traineeprogramm bei Coop empfehle ich weiter, weil es mir die Möglichkeit gibt meine Fähigkeiten und Kenntnisse in die Praxis umzusetzen und täglich dazu zulernen um mich weiterzuentwickeln.
Nicolas, Trainee Coop Services Gastronomie
